Busti Pecorino Toscano DOP

• Busti lager bokstavelig talt verdens beste Pecorino Toscano, og tok gullmedalje i årets oste-VM med sin Pecorino Toscano DOP Stagionato

• Pecorino Toscano er ikke så salt og skarp i smaken som Pecorino Romano, og er lettere å like for de fleste.

• Perfekt til pasta og risotto.

• Lagret i min 120 dager. Den lange modningsperioden i meieriet gjør den til en naturlig laktosefri Pecorino.

• Helt hjul veier ca 2,5kg

Ingredienser:

Pasteurisert sauemelk, salt, animalsk osteløpe, ostekulturer. Overflatebehandlet med olivenolje og konserveringsmidler: E235, E202. Ikke spiselig kant. Lagres i +4/+8°. Laktosefri <0.01%. som et resultat av den naturlige fremstillingsprosessen. Inneholder galaktose.